31皿目:フレンチトースト

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朝飯です。

・ 卵 1個

・ 牛乳 100cc

メープルシロップ 大さじ2

・ サラダ油 適宜

・ バター、メイプルシロップ

よくといた卵、牛乳、メープルを混ぜる

四つ切の食パンを浸す。

こんがり焼く

バター適量、メープル大量投下。

完成。

 

今回は良く浸したものと、軽く浸したもの、2種類を作って見た。

よく浸したほうが、いつものフレンチトーストっぽい。

軽く浸すと、カリカリになってこれはこれで旨い。