37皿目:ブロッコリーとなすのツナ炒め

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ウマイ

玉ねぎをいためる→いったん取り出す

ナスをマヨネーズでいためる→いったん取り出す

ブロッコリーをコンソメでゆでる→いったん取り出す

塩コショウで3つをあわせ、ツナを投入

 

シンプルながら、ナスのマヨネーズ炒めがボリューム感を出していい感じ

 

コレはウマイ。

 

ただ、色が少し悪い。にんじんかパプリカがあればよかったなぁ