42皿目:アンチョビとトマトのパスタ

最近手の込んだもの作 ってないなぁ

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コレもそう

 

にんにくを炒める

アンチョビ(アヲハタの缶詰半分)を入れる

トマトを入れる(トマト缶400g)(砂糖も少し)

塩を入れる

茹で上がったパスタとゆで汁を少しいれフライパンでゆする

最後に黒胡椒少し

 

うーん、アンチョビ感があんまりないなぁ。

1缶入れてもよかったなぁ

 

もう一回挑戦