47皿目:アンチョビのぺペロンチーノ

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いつものぺペロンチーノにアンチョビを加える

アオハタのアンチョビ5本は入れたい。

 

あと、作ったソースにゆで汁を入れて乳化させてからパスタに絡めるとうまいらしい。

 

今回はゆで汁が多すぎた。

 

最後に、チーズをかけて完成